Giresun menşeli

Ürün 01 · Bütün fındık serisi

Kabuklu Fındık

Kendi bahçelerimizde hasat edilir, açık terastalarda doğal olarak güneşte kurutulur ve sevkiyattan önce boylanır. Kabuk, uzun yollarda içi korur; bu yüzden perakende paketleme için ve kırma işlemini kendi hattında yapan alıcılar için tercih edilen formattır.

MenşeGiresun, Türkiye
Kalibre seçenekleri11-13 mm · 13-15 mm · 15 mm+
Ambalaj25 kg · Vakum · Big Bag
Raf ömrüOrijinal ambalajında 12 ay

Teklif alın WhatsApp

Numune gönderilir · Genellikle bir iş günü içinde yanıt

Spesifikasyon

Siparişinize göre üretilir.

Kalibre seçenekleri11-13 mm · 13-15 mm · 15 mm+

Ambalaj25 kg · Vakum · Big Bag

Raf ömrüOrijinal ambalajında 12 ay

Saklama koşullarıSerin, kuru, iyi havalandırılmış; güçlü kokulardan uzakta

İç randımanıHer parti için kaydedilir, böylece teklifler birebir karşılaştırılabilir

NemKurutmadan sonra ve paketlemeden önce yeniden kontrol edilir

BelgelerAnaliz sertifikası, aflatoksin analizi, sağlık sertifikası, menşe şahadetnamesi

Alıcılar kabukluyu neden tercih ediyor

Kabuk, doğanın yaptığı en iyi ambalajdır. Kabuklu bir parti, fındığın tüm formları içinde en uzun doğal raf ömrünü taşır, sıradan depo koşullarına daha dayanıklıdır ve menşede işleme maliyeti daha düşüktür. Kendi kırma kapasitesi olan alıcıların ve kabuğun sunumun parçası olduğu perakende ile hediyelik kanalların buraya dönmesinin sebebi budur.

Üstlendiğiniz kısım

Kırma randımanı ve iç ayıklama sizin tarafınıza geçer. İkisini de bütçeleyin ve randımanı dipnot değil ticari bir değişken olarak ele alın — kabuklunun sizin işletmeniz için iç fındıktan ucuz olup olmadığını belirleyen tek rakam odur.

Alıcı notları

Kabuk kalibre bandını yazın, “iri” demekle yetinmeyin. Bantlar iç fındık boylandırmasıyla aynı mantıkla çalışır — bkz. kalibre ve sınıflandırma rehberi.
Nemi rakam olarak isteyin. Ambalaj formatı ne olursa olsun partinin yolculuğunu sevkiyattaki nem belirler.
Aflatoksin iç üzerinden hesaplanır. Kabuklu fındık analiz edildiğinde bulaşmanın yenilebilir kısımda olduğu varsayılır; yani kabuk sonucu seyreltmez — kategorileri AB limitleri rehberi anlatıyor.
Rekolte yılı burada daha da önemli. Kabuklu iyi dayanır ama “yeni” kelimesine prim ödemek yerine hasat yılını ve depolama geçmişini isteyin — bkz. hasat takvimi.

Kabuklu ile iç fındık arasında hâlâ kararsızsanız fındık formları rehberimiz kararı adım adım ele alıyor; menşe ile Tombul çeşidinin her birinin ne kattığını ise neden Giresun anlatıyor.

Detaylı teknik veri föyü talep üzerine gönderilir.

Ambalaj ve yükleme

Bir konteynere ne sığar.

Planlama için yaklaşık değerlerdir. Kesin miktarlar her sipariş ve ambalaj seçimine göre teyit edilir.

Çuval boyutları

25 kg
Big Bag
Vakum

Palet

Euro 120 × 80 cm
ISPM 15
Streç sarılı

20' konteyner

yaklaşık 10–12 ton
hacim sınırlı
10 palet

40' konteyner

yaklaşık 14–16 ton
20–21 palet

Çalıştığımız Incoterm'ler

Yükleme limanı: varış noktasına göre Trabzon / Samsun / İstanbul.

Kullanım alanları

Nerelerde kullanılır.

Perakende paketleme

Görünüm ve kalibrenin önem taşıdığı atıştırmalık ve hediyelik paketler için kabuklu satılır.

15 mm+
Tekdüze

Kırma hatları

Kırmayı kendi tesisinde yapan ve iç fındığın işlenmesini kendisi kontrol etmek isteyen alıcılar.

13-15 mm
Big Bag

Depolama ve devir stoğu

Kabuk içi korur; bu da uzun rotalara ve uzun süreli depolamaya uygundur.

12 ay
25 kg

SSS

Bu ürün hakkında sorular.

Kabuklu fındık nasıl boylandırılır?

Kabuk çapına göre eleklerden geçirilerek. Bandı milimetreyle yazmanızı öneririz; iç fındıkta olduğu gibi bant ne kadar darsa hattaki davranış o kadar öngörülebilir olur.

Kabuk aflatoksin sonucunu seyreltir mi?

Hayır. Kabuklu fındık analiz edildiğinde mevzuat, hesaplama amacıyla bulaşmanın tamamının yenilebilir kısımda olduğunu varsayar; yani kabuk ağırlığı sonucu düşürmez.

Kabuklu fındık ne kadar dayanır?

Kabuk doğal bir ambalajdır ve kabuklu ürün fındığın tüm formları içinde en uzun doğal raf ömrünü taşır. Yine de hasat yılını ve depolama geçmişini isteyin; önemli olan etiketteki yıl değil, nem ve depolama koşullarıdır.

Aynı hasattan devamı