İnce öğütülmüş, açık renkli ve pudramsı fındık unu, yanında üç adet bütün beyazlatılmış iç fındık Giresun menşeli

Ürün 06 · Bileşen serisi

Fındık Unu

Partikül boyutu ve yağ oranı kontrollü, ince öğütülmüş un; hamurlarda, dolgularda, glutensiz fırıncılıkta ve endüstriyel şekerlemede kullanılır. Öğütme kendi iç fındığımızdan yapılır; böylece aroma ve partikül boyutu partiden partiye tutarlı kalır.

  • MenşeGiresun, Türkiye
  • Ambalaj25 kg · Big Bag
  • Raf ömrüOrijinal ambalajında 9 ay

Numune gönderilir · Genellikle bir iş günü içinde yanıt

Spesifikasyon

Siparişinize göre üretilir.

Ambalaj25 kg · Big Bag
Raf ömrüOrijinal ambalajında 9 ay
Saklama koşullarıSerin, kuru, ağzı kapalı — un kokuyu ve nemi hızla çeker
Partikül boyutuÜretimden önce kontrol edilir ve mutabık kalınır
Yağ oranıHer parti için ölçülür; proje bazında yağı azaltılmış seçenekler mümkündür
BelgelerAnaliz sertifikası, aflatoksin analizi, sağlık sertifikası, menşe şahadetnamesi

Kuru formda fındık karakteri

Un — ya da fındık kepeği — fındık lezzetini ve yağını hamura, keke ve dolguya taşır; nem veya yağ ayrışması sorunu eklemeden. Aynı zamanda glutensiz reçetelere fındık katmanın pratik yoludur ve orada yalnızca lezzet değil yapısal iş de yapar.

Fiyatlandırmaya dahil edilecek avantajlar

  • Spesifikasyonunuza göre partikül boyutu. İncelik, unun hamurda nasıl davranacağını değiştirir; varsayılmaz, yazılır.
  • Doğası gereği glutensiz bir hammadde. Glutensiz ve un oranı azaltılmış formülasyonlara fındık karakteri katmanın dolaysız yolu.
  • Kalibreden bağımsız ekonomi. Ezmede olduğu gibi, fındık öğütüldükten sonra büyük veya dar bir kalibre bandı hiçbir şey katmaz — bkz. kalibre ve sınıflandırma rehberi.
  • Gamın geri kalanıyla aynı rekolte, aynı menşe. Un, ezme ve iç fındık arasında geçiş yapmak menşe değiştirmek anlamına gelmez — neden Giresun.

Alıcı notları

Öğütülmüş üründe açık yüzey geniştir; pratik raf ömrü bütün iç fındıktan kısadır ve ambalaj işin daha büyük kısmını üstlenir — hemen kullanılmayacak her ürün için makul varsayılan vakumdur. Formatları, işaretlemeyi ve sözleşmede sabitlenecekleri ambalaj ve konteyner yükleme rehberi, limitlerin fındık içeren işlenmiş ürünlere nasıl uygulandığını ise aflatoksin rehberi anlatıyor.

Yaş öğütülmüş bir form gerekiyorsa fındık ezmesine, görünür dokulu dolgular için fındık kırığına bakın. Üçünü formlar rehberi karşılaştırıyor.

Detaylı teknik veri föyü talep üzerine gönderilir.

Ambalaj ve yükleme

Bir konteynere ne sığar.

Planlama için yaklaşık değerlerdir. Kesin miktarlar her sipariş ve ambalaj seçimine göre teyit edilir.

Çuval boyutları

  • 25 kg
  • Big Bag

Palet

  • Euro 120 × 80 cm
  • ISPM 15
  • Streç sarılı

20' konteyner

  • yaklaşık 15–17 ton
  • 10 palet

40' konteyner

  • yaklaşık 19–21 ton
  • 20–21 palet

Çalıştığımız Incoterm'ler

  • EXW
  • FCA
  • FOB
  • CFR
  • CIF
  • DAP
  • DDP

Yükleme limanı: varış noktasına göre Trabzon / Samsun / İstanbul.

Kullanım alanları

Nerelerde kullanılır.

01

Glutensiz fırıncılık

Doku ve aroma için unun bir kısmının ya da tamamının yerine kullanılır.

  • İnce
  • 25 kg
02

Dolgular ve kremalar

Ek yağ sistemleri olmadan gövde ve fındık karakteri katar.

  • İnce öğütme
03

Endüstriyel şekerleme

Tekrarlanabilir partikül boyutuyla sürekli hatlar için dökme tedarik.

  • Big Bag

SSS

Bu ürün hakkında sorular.

Partikül boyutunu belirtebilir miyiz?

Evet. İncelik unun hamurda ve kekte nasıl davranacağını değiştirir; varsayılmaz, spesifikasyonda yazılır.

Fındık unu glutensiz mi?

Fındık doğası gereği gluten içermez. Etiket iddiaları varış pazarınızın kurallarına tabidir; ürününüzde gluten beyanı yapacaksanız bunu talep aşamasında belirtin.

Un ile ezme arasındaki fark nedir?

İkisi de öğütülmüş formdur. Un kurudur ve hamura, kekelere ve dolgulara nem eklemeden fındık karakteri taşır; ezme ise praline, gianduja ve sürülebilir ürünlerin akışkan temelidir.

Aynı hasattan devamı

Diğer ürün hatları.

Birlikte büyüyelim

İhtiyacınızı yazın. Kendi ürünümüzden fiyat verelim.

Ürün, kalibre, miktar ve varış noktası — bunları iletin, size fiyat teklifi ve numune önerisiyle dönelim.

info@edorahazelnuts.com · +90 544 425 6091 · Giresun, Türkiye