İnce doğal zarı üzerinde duran Giresun çiğ iç fındık Giresun menşeli

Ürün 02 · İç fındık serisi

Çiğ Fındık İçi

Kırılmış ve boylanmış çiğ iç fındık; kalibreye göre ayrılır ve yabancı madde açısından kontrol edilir. Kavurma, beyazlatma, ezme ve un üretiminin temelidir — endüstriyel alıcıların çoğu bu seriyle başlar.

  • MenşeGiresun, Türkiye
  • Kalibre seçenekleri9-11 mm · 11-13 mm · 13-15 mm · 14-16 mm
  • Ambalaj25 kg · 50 kg · Vakum · Big Bag
  • Raf ömrüOrijinal ambalajında 12 ay

Numune gönderilir · Genellikle bir iş günü içinde yanıt

Spesifikasyon

Siparişinize göre üretilir.

Kalibre seçenekleri9-11 mm · 11-13 mm · 13-15 mm · 14-16 mm
Ambalaj25 kg · 50 kg · Vakum · Big Bag
Raf ömrüOrijinal ambalajında 12 ay
Saklama koşullarıSerin ve kuru; uzun süreli saklamada vakumlu ambalaj önerilir
AyıklamaÖnce kalibreye göre elenir, ardından renk ve kusur için optik ayıklamadan geçer
Yabancı maddeHava ayırma, eleme ve manuel kontrol ile uzaklaştırılır
BelgelerAnaliz sertifikası, aflatoksin analizi, sağlık sertifikası, menşe şahadetnamesi

Endüstriyel varsayılan ve sebebi

Endüstriyel alıcıların çoğu çiğ iç fındıkla başlar. Zar yerindedir, ısı uygulanmamıştır ve kavurma eğrisi tamamen sizde kalır — yani nihai ürünün lezzet kimliği menşede değil sizin hattınızda belirlenir. Zaten sonrasında fırınlanan ya da kavrulan bir ürün için menşede kavurmaya para vermek, aynı işi iki kez ödemektir.

Fiyatlandırmaya dahil edilecek avantajlar

  • İç fındıkta en uzun raf ömrü. Zarın yerinde olması ve ısı uygulanmamış olması, kavrulmuş, beyazlatılmış veya kırık üründen daha az açık yüzey demektir. Orijinal ambalajında, serin ve kuru koşullarda 12 ay belirtiyoruz.
  • Tek girdi, dört çıktı. Aynı parti kavurmayı, beyazlatmayı, ezmeyi ve unu besler; bu da satın alma ve stoğu sadeleştirir.
  • Gerçekten ihtiyacınız olan kalibre. 9-11 mm’den 14-16 mm’ye bantlar; fındık öğütülecekse aşağı bir bant alabilirsiniz — bir reçeteden çıkarılabilecek en kolay maliyet. Bantlarla kusur sınıflarının nasıl etkileştiğini kalibre ve sınıflandırma rehberi anlatıyor.
  • Bekleme süresine göre ambalaj. 25 kg, 50 kg, vakumlu veya big bag; parti doğrudan üretime girmek yerine bekleyecekse önerimiz vakum — bkz. ambalaj ve konteyner yükleme.

Spesifikasyonu yazmadan önce

İşin çoğunu dört madde yapar: milimetre cinsinden kalibre bandı, sınıf, rakamla azami nem ve kullanım amacınıza uyan aflatoksin kategorisi. Her şey Giresun’daki kendi bahçelerimizden sevk ediliyor; bir parti hasat edildiği parsele kadar izlenebiliyor — bunun neden önemli olduğu.

Detaylı teknik veri föyü talep üzerine gönderilir.

Ambalaj ve yükleme

Bir konteynere ne sığar.

Planlama için yaklaşık değerlerdir. Kesin miktarlar her sipariş ve ambalaj seçimine göre teyit edilir.

Çuval boyutları

  • 25 kg
  • 50 kg
  • Vakum

Palet

  • Euro 120 × 80 cm
  • ISPM 15
  • Streç sarılı

20' konteyner

  • yaklaşık 14–16 ton
  • 10 palet

40' konteyner

  • yaklaşık 18–20 ton
  • 20–21 palet

Çalıştığımız Incoterm'ler

  • EXW
  • FCA
  • FOB
  • CFR
  • CIF
  • DAP
  • DDP

Yükleme limanı: varış noktasına göre Trabzon / Samsun / İstanbul.

Kullanım alanları

Nerelerde kullanılır.

01

İleri işleme

Kavurma, beyazlatma, ezme ve un üretimi burada başlar.

  • Tüm kalibreler
  • Big Bag
02

Çikolata ve şekerleme

Kalibrenin tutarlı olması gereken kaplama ve dolgu uygulamaları için bütün iç fındık.

  • 13-15 mm
  • Tekdüze
03

Fırın ve atıştırmalık

Endüstriyel fırın hatları ve atıştırmalık paketleme için dökme iç fındık.

  • 11-13 mm
  • 25 kg

SSS

Bu ürün hakkında sorular.

Fındık öğütülecekse hangi kalibreyi almalıyım?

Daha küçük ya da daha geniş bir bandı. Tane öğütüldükten sonra kalibre tüketicinin görmediği bir özelliktir; ezme ve un üretiminde bant seçimi bir reçeteden çıkarılabilecek en kolay maliyettir.

Çiğ iç fındıkta zar alınmış mıdır?

Hayır. Çiğ üründe zar yerindedir ve ısı uygulanmamıştır. Zarın alınmış olmasını istiyorsanız beyazlatılmış ürüne bakın.

Aynı partiyi kavrulmuş veya beyazlatılmış olarak da alabilir miyim?

Evet. Çiğ iç fındık kavurma, beyazlatma, ezme ve un üretiminin ortak girdisidir; aynı rekolteden farklı formlar sipariş edebilirsiniz.

Aynı hasattan devamı

Diğer ürün hatları.

Birlikte büyüyelim

İhtiyacınızı yazın. Kendi ürünümüzden fiyat verelim.

Ürün, kalibre, miktar ve varış noktası — bunları iletin, size fiyat teklifi ve numune önerisiyle dönelim.

info@edorahazelnuts.com · +90 544 425 6091 · Giresun, Türkiye